元祖満州にらラーメン さかえや本店

当店は「早い・安い・うまい！」がコンセプト。ご来店していただいたお客様にそう感じてもらえるよう日々努力しています。

当店の看板メニュー「元祖満州にらラーメン」（通称「満にら」）は、にら・ニンニクの芽の醤油漬け・豚バラ肉・紅生姜、そしてスープの表面を覆い尽くすラー油が特徴です。お子様やご年配の方でも楽しめるように、辛味の調節や各種ラーメン、定食など様々なメニューがございます。

満州にらラーメンの起源

創業初代店主である「菅野榮達」が、戦時中に満州で口にしたスープに感銘を受け、日本へ帰国後にその想いを込めて作り上げた一杯が「満州にらラーメン」です。1960年創業から変わらぬ味と想いを、私たちは守り続けていきたいと思っております。